主料:
肋排,
1000克,
土豆,
1000克
辅料:
炖肉料适量,
八角,
少许,
葱段,
少许,
姜片,
少许,
老抽适量,
食盐,
两勺红烧排骨土豆的做法步骤
1.先将排骨开水去污
2.十分钟后捞出清洗干净
3.然后放入高压锅内,放入炖肉包,葱姜,盐
4.把高压锅调制炖排骨档位炖半小时左右
5.再把土豆切块,水洗干净备用
6.半小时后排骨炖烂了,然后放入炒锅煸炒,放入葱姜八角等配料
7.放入老抽继续炒一会
8.放排骨汤进锅,继续炖
9.把土豆块放入锅内,和排骨一起炖半小时
10.出锅了,嘿嘿,第一次发,有些不详细,见谅!
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热菜 肋排
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